Gaziantep Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümünden, sonrasında Beykent Üniversitesi İşletme Yönetiminde Pazarlama yüksek lisans programından mezun olan Betül Bildik, 2006 yılında Toptan ve Perakende Sektörü devi Metro Cash and Carry şirketindeçalışmaya başladı. 11 senelik profesyonel iş hayatı boyunca Operasyon, Kalite, Denetim ve Ticari Pazarlama bölümlerinde çalıştı ve 2014 senesinde Metro’nun Türkiye’de gastronomi dünyasına önemli bir yatırımı olarak başlayan Gastronometro projesine, Proje Müdürü olarak atandı. Projenin faaliyete geçmesi ile birlikte Gastronometro İş Geliştirme Müdürü olarak atanan Betül Bildik, Horeca sektöründe ticari pazarlama, segmentasyon, iletişim konularında uzmanlığını yeni bir kanal üzerinde değerlendirme şansı buldu